Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тыквенный крем-суп с хрустящими сырными чипсами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Минич
Тыквенный крем-суп с хрустящими сырными чипсами🎃🧀🎃🧀🎃🧀
Сезон тыквы открыт👍...
50минут
6 порций
1
Ингредиенты
- тыквы свежей очищенной 400 гр
- Голень куриная 1 шт
- морковь крупная 1 штука
- Лук репчатый 1 шт
- сыра 50 гр
- Специи
- Сливки 20% 1 ч.ложка
- Тыквенные семечки для украшения
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Вам потребуется:
☑️ Свежая тыква очищенная-400 гр
☑️ Голень куриная-1 шт
☑️ Морковь - 1 крупная
☑️ Лук репчатый - 1 шт
☑️ Сыр- 50 гр
☑️ Специи(у меня соль, перец чёрный, приправа для курицы)
☑️ Сливки - пару капель для украшения
☑️ Тыквенные семечки-для украшения.
2
Отвариваем голень в малом количестве воды. Когда голень будет готова, достаём и отделяем мясо от косточки. Режем кубиками. В бульон закладываем овощи (тыкву, морковь, лук-порезанный крупными кубиками). Варим овощи до готовности. Добавляем специи и приготовленную курицу. Блендеруем крем-суп до однородной массы. Трём сыр на мелкой тёрке и на антипригарной сковороде с двух сторон обжариваем чипсы (выкладываем сыр кучкой и на сковородку и ждём, когда он расплавится и подрумянится➡️переворачиваем).
3
Снимаем чипсы со сковородки и даём им остыть. Украшаем крем-суп парой капель сливок, тыквенными семечками и хрустящими чипсами сырными🤤🤤🤤 Приятного аппетита 😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891351
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
