
Тыквенный горшочек с мясом и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Какое счастье когда хозяйка может готовить прямо в том, что можно будет съесть)). Вам...
15 мин и 2ч запекаем
~4 порций
3
Ингредиенты
- тыква 1 шт
- луковица 1 шт
- чеснок 2 зуб.
- шампиньоны (лесные грибы) 200 гр
- кабачок (небольшой) 150 гр
- зелень (измельчить) Пучок
- филе грудки 250 гр
- творожный сыр (сливочный) 100 гр
- масло для жарки 20-30 гр
- Дополнительно:
- Свежая Зелень для украшения
- йогурт натуральный
- Любая жаропрочная форма или противень для тыквы
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Чеснок и лук измельчить, кабачок нарезаем кубиком, грибы пластиками. Сперва обжариваем лук пару минут, добавляем чеснок и через минуту грибы. через 3 мин добавляем кабачок, снимаем с огня через 5 мин.
2
Добавляем измельченную зелень и далее нарезанную кусочками индейку, перемешиваем. Тыкву моем, срезаем верхушку в виде крышки. Чистим тыкву от семечек и заполняем начинкой.
3
У меня оставалась половинка тыквы и потому показываю на ней используя меньшее кол-во ингредиентов.
4
Начинку покрываем творожным сыром и накрываем крышкой от тыквы (у меня жаропрочная крышка, можно использовать и фольгу). Ставим в духовку при 160 гр на 2 часа. После снимаем крышку и ставим в духовку на 230 гр (гриль) выдерживаем 5 мин. Всё готово!
5
После нарезаем тыкву на сегменты, посыпаем зеленью и подаём на общем блюде. Можно добавить натуральный йогурт сверху.
6
Приятного аппетита!



4.99597
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)