2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юрий Балуев
#борщ #суп #готовимдома #хобби #кулинария #кухня #едаеда #COOKPAD_RU
1 ч. 30 м.
6 порций
3
Ингредиенты
- говядины 200 г
- воды 2 литра
- большая свёкла 1 шт.
- морковь 2-3 шт.
- репчатого лука 1/2 головки
- чеснока 3-4 зубчика
- квашеная капуста 200 г
- томатная паста 2 ст. л.
- картофель 1-2 шт.
- Соль, перец, лавровый лист
- Лимон
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Ставим варить мясо на час. Первую воду после закипания сливаю. Режем лук, чеснок, морковь и свёклу трём на терке. Свеклу полить соком лимона. Начинаем обжаривать овощи с лука, затем добавляем чеснок, морковь и свёклу.
2
Добавляем к овощами томатную пасту. Час прошёл, достаём мясо из бульона.
3
Добавляем промытую водой капусту и нарезанный кубиками картофель, варим минут 15, добавляем овощи, лавровый лист, солим, перчим. Варим ещё 15 минут. Добавляем мясо. Даём постоять.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792190
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
