Азу по-татарски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ярослава Хашимова
Очень Легкое и вкусное блюдо. Отлично для ужина! #премиякухнимира
1ч. 30 мин
1 порция
2
Ингредиенты
- говядина 500 гр.
- соленых огурца 2
- луковицы 2
- картофеля 5 шт
- Томатная паста разведённая в 1 стакане воды
- Кипяток 200 мл
- Лавровый лист
- Чеснок 2 зубчика
- Кинза свежая
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Нарезаем соломкой мясо и обжариваем.
2
Лук нарезаем полукольцами и добавляем к мясу.
3
Огурцы нарезаем соломкой и добавляем к мясу и луку.
4
Размешиваем столовую ложку томатной пасты в стакане воды и вливаем к мясу.
5
Заливаем все кипятком и тушим до готовности мяса.
6
Нарезаем картофель и обжариваем добавив немного соли.
7
Выкладываем картофель к мясу. Добавляем пропущенный через пресс чеснок и пару листочков лаврового листа. Тушим ещё немного.
8
Выложив в тарелку посыпаем нарубленной свежей кинзой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94999
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!