avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Фаршированный картофель
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Фаршированный картофель

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Деева
Не скажу что готовить быстро, но вкусно и главное питательно. #премиявторыеблюда...
1 ч 40 мин
4 порции
5

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
157
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры11 гarrow
icon
0 %
Углеводы
8 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
32 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Фарш свиной 400 г
  • Картофель крупный 6 шт.
  • Лук среднего размера 1 шт.
  • Любимой зелени 1 пуч.
  • Соль перец по вкусу
  • Для пережарки
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Домашнего томата 250 мл

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Подготовим фарш, нарежем зелень и лук. Соединим фарш лук с зеленью, солим и перчим. Картофель очистим и аккуратно выберем серединку.
2
Фаршируем картофель аккуратно чтоб не повредить и не нарушить целостность самой картошки.
3
Укладываем картофель в кастрюльку и наливаем воды столько чтоб наша картошечка почти покрылась. Слегка посолим воду и ставим на огонь.
4
Делаем пережарку, нарежем лук и натрем морковь, пережарим и добавив томат протушим немного. Если томат имеет выраженную кислинку можно добавить немного сахар и будет отличный вкус.
5
Заливаем пережарку в кастрюльку где готовится картофель и тушим примерно 20 минут. У меня картофель очень крупный и я тушила 20 минут.
6
Подаем вместе с подливом, чтоб было вкусней можно добавить сметану и зелень. Всем приятного аппетита и вкусного застолья.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5