
Чахохбили из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Тихачёва ✈
Это блюдо готовить очень быстро и просто.
#готовимслюбовью #едаузбекистан #едаташкент...
Ингредиенты
- Голень куриная 6 шт.
- Помидоры (среднего размера) 6 шт.
- Лук репчатый 3 шт.
- Пучок базилика (или 1 ст. л. сушеного) 1
- чеснока 3 зубчика
- Растительное масло для обжарки
- Соль
- смеси специй хмели-сунели 1 ч.л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Голень куриная должна быть не большого размера.
2
Обжариваем голень на растительном масле со всех сторон, но не до готовности.
3
Убираем в сторону. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем в этом же масле. Лук должен обмякнуть.
4
В форму с толстым дном перекладываем лук, сверху выкладываем куриную голень.
5
Добавляем соль и специи хмели-сунели.
6
С помидор убрать кожицу и пропустить через блендер. Добавить к голени. Довести до кипения, убавить огонь и томить 20 мин под крышкой.
7
За 10 мин до готовности добавить чеснок (пропустить через чеснокодавку) и базилик.
8
Приятного приготовления!



5516
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями