
Картофельный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mariya
#премиявыпечка
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое
- Картошка
- Лук
- Куриное филе
- Соль, перец
- Масло сливочное
- Яичный желток для смазывания
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Подготовить ингредиенты для начинки. Куриное филе помыть, обсушить, нарезать небольшими полосками.
2
Репчатый лук очистить, помыть, порезать. Картошку очистить, помыть, нарезать тонкими кружочками. Все ингредиенты перемешать добавить соль, перец.
3
На столе, присыпанном мукой, раскатать большую часть теста в круглый пласт немного больше диаметра формы. Форму смазать сливочным маслом. С помощью скалки перенести тесто в форму, края пласта должны ложиться на бока формы. Выложить начинку. Распределить кусочки сливочного масла, чтобы начинка была более сочной.
4
Вторую часть теста раскатать и накрыть пирог сверху. Края соединить, хорошо защипнуть. В середине пирога сделать небольшое отверстие для выхода пара во время выпечки. Сверху смазать пирог взбитым желтком. Выпекать пирог при 180 градусах около 45 минут.



4.831836
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями