1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Гуйру лагман
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айка
Гуйру - это король всех видов лагманов.
#премиявторыеблюда #гуйрулагман
1 ч.
6 порций
1
Ингредиенты
- Говядина 400 г
- лук 1
- болгарского перца 2
- пекинской капусты Половина
- Морковь 1 шт
- помидора 2
- Приправа хаджу и смесь сухих трав
- Чеснок
- Зелень по вкусу
- Соевый соус
- Томатная паста
- Подсолнечное масло
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать тонкими и плоскими кусочками. Залить соевым соусом и оставить мариноваться. Можно предварительно сварить мясо.
2
Перец и пекинскую капусту нарезать крупными квадратиками, морковь тонко, но большими пластинками. Помидоры - мелко. Сельдерей режем длиною в 2-3 см. Лук соломкой шириной в 0.5 см.
3
Обжарить мясо на масле минут 7. Откинуть в сторону.
4
На том же масле жарим лук и морковь. Добавить к мясу.
5
Затем жарим помидоры и чеснок две минуты, добавляем томатную пасту, обжаренные мясо и овощи, посолить и добавить приправу хаджу. Кладем перец и капусту и сельдерей, посолить и добавить приправу. Залить 300 г. воды.
6
Уменьшить минут 10. Затем добавить зелень и включить огонь.
7
Подавать с отваренной лапшой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91285
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
