Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Утка с 🍏🍎яблоками🍷
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oксана Баранова
#премиягорячее #премиявторыеблюда #премиямужскаякухня
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
29 г
*0 %
Жиры16 г
0 %
11 г
0 %
6 г
0 %
2 г
0 %
85 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Филе утиных грудок 2 шт.
- Соевого соуса 2 ст. л.
- Дижонской горчицы 1 ч. л.
- Кунжутного масла 2 ст. л.
- Чеснока 2 зуб.
- Яблока 2-3
- Сухого вина 100 г
- Соль и перец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Филе хорошо промыть, обсушить бумажным полотенцем. Сделать надрезы на кожице. Замариновать в специях. Убрать в холодильник на 2-3 часа.
2
Яблоки нарезать дольками.
3
Обжарить филе на разогретой сковороде без масла кожей вниз. По 5 мин с каждой стороны. Затем сложить в жаропрочную посуду, прогреть в горячей духовке при 190 С 10 мин. Можно обложить дольками яблок.
4
Обжарить яблоки в жире от филешек 3 минуты, затем влить вино. Довести до кипения. Проварить 2 мин. Снять с огня.
5
Филе нарезать слайсами. Подаём с яблоком. Очень вкусно, необычно, ароматно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95887
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
