avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Соленая скумбрия за 3 часа
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Соленая скумбрия за 3 часа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна М.✈
#премиязакуски

Ингредиенты

  • Скумбрия
  • Соли 3-4 ст. л.
  • Чеснока 3 зуб.
  • Луковица 1 шт.
  • Кориандр по вкусу
  • Гвоздика по вкусу
  • Шафран по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Кардамон по вкусу
  • Сушеные травы по вкусу

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Скумбрию нарезать на кусочки, засыпать солью, потрясти, чтобы соль прилипла по всем кусочкам. Оставить в холодильнике минимум на пару часов. Можно на сутки.
2
Рыбку хорошо промыть, слить всю воду. Чеснок разрезать вдоль, лук кольцами, добавить специй. Можно чуть присахарить.
3
Убрать в холодильник на час или больше.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями