Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Arman1981
на 4 порции
2
Ингредиенты
- баранины 400 грамм
- луковица 1
- моркови 2
- чеснока 3 зубчика
- Соль + перец + зира
- риса 300 грамм
- воды 300 мл
- подсолнечного масла 50 мл
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мелко нашинкованную баранину обжариваем в масле 10 минут до корочки. Затем добавляем лук, морковь и специи.
2
После обжарки мяса и овощей заливаем воду и оставляем на 5 минут томиться.
3
Затем всыпаем промытый рис. Равномерно распределяем рис в казанке. В центр кладём зубчики чеснока. Добавляем ещё немного воды, чтобы покрывало немного рис и ставим на медленный огонь.
4
Готовится блюдо 20 минут. Крышку казанка не открывать до готовности. После чего блюдо готово. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821970
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
