Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Arman1981
на 4 порции
Ингредиенты
баранины 400 грамм
луковица 1
моркови 2
чеснока 3 зубчика
Соль + перец + зира
риса 300 грамм
воды 300 мл
подсолнечного масла 50 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мелко нашинкованную баранину обжариваем в масле 10 минут до корочки. Затем добавляем лук, морковь и специи.
2
После обжарки мяса и овощей заливаем воду и оставляем на 5 минут томиться.
3
Затем всыпаем промытый рис. Равномерно распределяем рис в казанке. В центр кладём зубчики чеснока. Добавляем ещё немного воды, чтобы покрывало немного рис и ставим на медленный огонь.
4
Готовится блюдо 20 минут. Крышку казанка не открывать до готовности. После чего блюдо готово. Приятного аппетита!
4.821970
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!