1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Шоколадный торт без возни на Новый год // Новогодний торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Майорова
#премиядесерты Сегодня готовим быстрый шоколадный торт с шоколадным кремом на сметане....
Ингредиенты
- на бисквит 22 см диаметром:
- Яйца 2
- Мука 245 г
- Разрыхлитель 1,5 ч. л.
- Какао 70 г
- Горячая вода 240 мл
- Сахар 300 г
- Масло растительное 120 мл
- Сметана 240 г
- Ванильный сахар 7 г
- Соль 1 ч. л.
- для крема:
- Яйца 2
- Кукурузный крахмал 40 г
- Сахар 100 г
- Сметана 400 г
- Масло сливочное 150 г
- Шоколад темный 100 г
Шаги приготовления
73
человека планируют готовить
1
1. Готовим бисквит. К какао добавляем горячую воду и перемешиваем. Затем добавляем растительное масло, сметану, сахар, яйца, соль и ванилин и все перемешиваем до однородности. Муку перемешиваем с разрыхлителем и добавляем к жидким ингредиентам. Все перемешиваем. Выливаем в форму застеленную бумагой и выпекаем при 180 гр 35 минут.
2
2. Крем. В кастрюле смешиваем сметану, яйцо, сахар и крахмал. Ставим на огонь или водяную баню и завариваем крем до густоты. Перекладываем в другую посуду, накрываем в контакт пленкой и остужаем. Размягченное масло взбиваем миксером 5 минут, добавляем по 1 ст л заварного крема, каждый раз тщательно взбивая миксером. Добавляем расплавленный черный шоколад к крему и взбиваем.
3
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ https://www.youtube.com/channel/UCA2mauhGOYzyhfL49ihfH_w ВИДЕО РЦЕПТ ТУТ https://youtu.be/cMM0pSWupWc. 3. Корж разрезаем на 3 части (если вы выпекали полную пропорцию). Каждую смазываем кремом. Украшаем по вкусу и оставляем на ночь в холодильнике.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911173
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
