Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тыквенный суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор mamilifes01
ПП-шный рецепт сытного супа, желательно употреблять в первой половине дня!
30 минут
4 порции
Ингредиенты
- мякоти тыквы 400 г
- репчатого лука 1 шт.
- моркови 1 шт
- молока 200 мл
- сливочного масла 20 г
- Зелень любая
- Соль
- приправы по вкусу
- Сметана или жирные сливки
- Сухарики или гренки чесночные
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Лук измельчить, тыкву, морковку нарезать кубиками.
На оливковом масле (можно сливочное) слегка обжарить лук и морковь. Добавить тыкву, посолить, приправить и потушить с добавлением небольшого количества воды. Примерно 20 мин.
2
Готовую тыкву переложить в блендер и измельчить. Добавить горячее молоко. И еще раз пробить блендером.
Перелить в кастрюльку и прогреть, но не доводить до кипения.
Разлить по тарелкам, добавить сухарики, приправить сметаной или жирными сливками и украсить зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931026
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
