Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированные караси
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
#премиярыба
6 штук
Ингредиенты
- Караси среднего размера - 6 штук
- Рис - 100 гр
- Лук репчатый - 1 шт
- Соль, перец по вкусу
- Масло сливочное - 50 гр
Шаги приготовления
1
Почистить караси от чешуи, вынуть желчный пузырь, кишки, а молоку и икру выложить в отдельную посуду
2
На карасях сделать поперечные разрезы с двух сторон, они нужны, чтобы убрать мелкие кости
3
Отварить рис. Пожарить репчатый лук с икрой и молокой карасей. Я добавила еще зеленый лук.
4
Нафаршировать плотно караси начинкой, посыпать караси солью и перцем с двух сторон, фольгу смазать маслом, положить на них караси и сверху кусочки сливочного масла.
5
Закрыть караси сверху фольгой и поставить запекаться в духовку нагретую до 200 градусов.
6
Через 25 минут фаршированные караси готовы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94974
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
