
Торт баунти
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kristals Kristals
Очень вкусный торт! Готовлю для дорогих гостей.#премиадесерты
8 порций
2
Ингредиенты
- Тесто:
- Мука 80 грамм
- яйца 3
- сахара 120 грамм
- Какао 20 грамм
- чайной ложки разрыхлителя 1/2
- Начинка:
- Сливочное масло 100 грамм
- Сахар 100 грамм
- Молоко 200 грамм
- Кокосовая стружка 150 грамм
- Шоколад и молоко для пропитки и глазури
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Яйца щепотка соли и сахар взбиваем в густую пену, затем аккуратно вмешиваем муку перемешанную заранее с какао и разрыхлителем.
2
Аккуратно выкладываем массу на пергамент в разъемную форму. И выпекаем на 200 градусов 20-25 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
3
Крем. В кастрюльке на медленном огне соединяем молоко, сахар, масло. Помешиваем до полного растворения масла и сахара. Затем добавляем кокосовую стружку. И варим помешивая, пока не загустеет.
4
Даем остыть коржу и начинке. Корж режем на две части. Пропитываем немного молоком обе части поливая сверху из ложки примерно по 30 грамм на каждый. В разъемной форме выкладываем корж-начинку-корж. Снимаем форму и украшаем по желанию, можно топить шоколад, можно варить помадку, я взяла готовый жидкий шоколад.



4.891374
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)