Торт "Молочная девочка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Ермолович
#премиядесерты #премия
Заварной крем https://ovkuse.ru/recipes/14205252
#торт
Ингредиенты
- Сгущённое молоко 550 г
- Мука 250 г
- Яйцо 3 шт
- Разрыхлитель 15 г
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Смешать муку с разрыхлителем.
2
Яйца взбить добела миксером. Затем добавить сгущёнку, продолжая взбивать.
3
Всыпать порциями муку и перемешать. Тесто готово. Из такой порции у меня получилось 10 коржей диаметром 22 см.
4
На пергаменте нарисуйте круг. Затем положите 2 ст.л теста и равномерно распределите. Выпекать примерно 5 мин при температуре 170°С. Не передержите!!!
5
Собираем торт в кольце. Приготовьте заварной крем (https://ovkuse.ru/recipes/14205252) Каждый корж промажьте заварным кремом. Я в каждый слой добавила лимонный курд. Сверху накройте пищевой плёнкой и уберите тортик в холодильник. Дать настояться 5-6 часов, можно на ночь оставить в холодильнике.
6
Торт достаньте из кольца. Выровняйте поверхность кремом чиз, ганашем или просто покройте глазурью. Украсьте по своему вкусу. У меня покрыт кремом чиз на горьком шоколаде.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831893
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!