Пастрома домашняя
Рецепт с фото пошаговый
Автор @evarogger🏃♂️
#ветчинадомашняя #колбасадомашняя
Ингредиенты
- гр грудки индейки 500
- воды 2 литра
- Соли 2 ст. л.
- чеснока 2 зубчика
- Итальянские травы
- Куркума
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Соль растворяем в холодной воде. Опускаем в неё индейку, оставляем на 12 часов.
2
Через 12 часов грудку промываем, обсушиваем. Духовку разогреваем до максимума.
3
Чеснок (выдавливаем через пресс или мелко налезаем) смешиваем с травами и куркумой.
4
Грудку перетягиваем нитями, натираем смесью приправ. Отправляем в духовку на 15-20 минут.
5
❗️После приготовления оставляем в духовке до полного остывания ❗️
6
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94935
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
