Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Плов на рёбрышках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элина
Люблю готовить плов, потому что это достаточно простое блюдо))
1 ч.
5 порций
1
Ингредиенты
- Свиные ребрышки
- Рис
- Лук
- Морковь
- Лавровый лист
- Чеснок
- Соль/перец
- Масло
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Ребрышки разрезаем и отправляем на разогретую сковородку чтобы обжарить.
2
Добавляем к ним лук кубиками и морковь на тёрке, перемешиваем и обжариваем. Наливаем полстакана воды, накрываем крышкой и тушим пол часика.
3
Затем промываем рис с чайной ложечкой уксуса (чтоб он не слипался) засыпаем к мясу и заливаем водой (на стакан риса 1,5-2 стакана воды) солим, перчим, кладём лавровый лист и втыкаем пару зубчиков чеснока. Накрываем крышкой, медленный огонь и засекаем 20 минут.
4
Все эти 20 минут не перемешиваем, а один раз только переворачиваем, когда воды почти не останется. Когда все готово даём настоятся ещё минут 10. И приятного аппетита))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792153
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
