Нежный крем-суп из шампиньонов 🍄 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ася
Вкусный-вкусный супчик 😏
#готовимвместе_АП #food #готовимвместе #готовимдома...
1 час
4 порции
Ингредиенты
- шампиньонов 260 грамм
- картофеля 280 грамм
- луковица 1
- сливок 10-ти процентных 150 мл
- Соль, перец, мускатный орех по вкусу
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Чистим, моем, нарезаем картофель, кладем его в кастрюлю, заливаем водой (1 л) и ставим вариться.
2
Пока картофель варится, моем и чистим шампиньоны и лук, мелко нарезаем.
3
На разогретой сковороде с каплей растительного масла обжариваем сначала лук, затем добавляем к нему грибы и жарим на медленном огне, пока не испарится вся жидкость от шампиньонов.
4
Когда будут готовы грибы, перекладываем их в кастрюлю к картофелю, солим, перчим, добавляем мускатный орех.
5
Далее погружным блендером превращаем ингредиенты в кремообразную массу, постепенно вливаем сливки, еще немного перемешиваем и подаем к столу ☺
Приятного аппетита! 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881477
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!