Чахохбили из курицы

Name: Чахохбили из курицы
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 6 порций
Ingredients: курицы (разные части); репчатого лука; свежих томатов; сливочного масла; Хмели-Сунели; Чеснок; Кинза; Петрушка; Базилик; Соль/перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Santotti

Южное, очень ароматное блюдо на обед/ужин.

45 минут

6 порций

Ингредиенты

курицы (разные части) 1 кг
репчатого лука 200 грамм
свежих томатов 1 кг
сливочного масла 150 грамм
Хмели-Сунели
Чеснок
Кинза
Петрушка
Базилик
Соль/перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

На хорошо разогретую сковороду без какого-либо масла выкладываем порубленную курицу, жарим 10-15 минут, до образования золотистой корочки.

В другой сковороде пассеруем лук в сливочном масле.

После жарки курицы, добавляем в неё мелко порубленные помидоры, тушим минут 15.

Туда же выкладываем лук с маслом, добавляем соль и Хмели-Сунели, тушим ещё минут 5-7. Выключаем плиту, добавляем порубленные чеснок, базилик, кинзу и петрушку, держим 2-3 минуты и вкладываем по тарелкам.