Хлеб с псиллиумом

Name: Хлеб с псиллиумом
Yield: 6 порций
Ingredients: Вода; Растительное масло; Сухие ингредиенты; Миндальная мука; Мука из семян тыквы; Кукурузная мука; Псиллиум; Сода; Кунжут; Семена чиа; Морская соль; Влажные ингредиенты; Яйца; Яичные белки; Яблочный уксус; Оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Бочарова

#бг #веган

30мин

6 порций

Ингредиенты

Вода 3 ст л

Растительное масло 8 мл

Сухие ингредиенты

Миндальная мука 40 гр

Мука из семян тыквы 20 гр

Кукурузная мука 15 гр

Псиллиум 1,5 ст л

Сода 1 ч л

Кунжут 2 ч л

Семена чиа 1 ч л

Морская соль 0.1 ч л

Влажные ингредиенты

Яйца 1 шт

Яичные белки 1,5 шт

Яблочный уксус 1 ст л

Оливковое масло 2 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Включаем разогреваться духовку до 180 градусов.

Берём две большие миски: в одной перемешиваем все сухие ингредиенты, в другой - все жидкие.

Вливаем жидкие ингредиенты в миску с сухими и аккуратно вымешиваем тесто с помощью силиконовой лопатки.

Продолжая перемешивать, потихоньку вливаем тонкой струйкой крутой кипяток. Тесто получается очень тугим, а впитав воду, оно разбухнет и станет пластичнее.

Выкладываем в форму,хорошо смазанной масло и лопаткой или руками придаём форму тесту.

Ставим в духовку на 30 мин.

...