1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Суп фасолевый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sveta Butyreva✈
Ингредиенты
- консервированной красной фасоли в томате 1 банка
- средняя морковь 🥕 1
- средняя луковица 1
- средние картофелины 🥔 3
- куриных бёдер для бульона (2 л) 2 шт.
- помидор 🍅 1
- томатной пасты 1 ст. ложка
- кружочков копчёной колбасы 5
- зелень укропа
- соль по вкусу
- чеснока 2 зубчика
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Куриные бёдра отварить до готовности. Достать, остудить, отделить от кости и мелко нарезать.
2
Картофель очистить, нарезать тонкой соломкой. Добавить в бульон, варить до готовности.
3
Пока отваривается картофель, морковь помыть, нарезать тонкой соломкой, лук порезать кубиками. Обжаривать на медленном огне, периодически помешивая.
4
Пока жарятся овощи, нарезать колбасу тонкой соломкой. Помидор очистить от кожуры и нарезать полукольцами.
5
Как лук и морковь будут готовы, добавить колбасу, обжарить 2-3 минуты, затем добавить помидор. Потушить под крышкой на медленном огне 2-3 минуты. Затем добавить томатную пасту, хорошо перемешать, обжарить 2-3 минуты. Прожаренную смесь добавить к картофелю.
6
Добавить фасоль. Варить 5-7 минут.
7
Тем временем зелень мелко нарезать, чеснок почистить и каждый зубчик порезать на пополам. Добавить к супу.
8
В конце добавить курицу, посолить и выключить огонь. Накрыть крышкой и дать настояться 20-30 минут.
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851730
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
