Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощное рагу по-китайски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Helpa
Лёгкое овощное блюдо азиатской кухни.
30 минут
2-3 порции
Ингредиенты
- цветная капуста 1/2 кочана
- луковица репчатый лук 1
- зеленый лук несколько перьев
- зеленый сладкий перец 1
- красный сладкий перец 1
- соль по вкусу
- растительное масло
- соевый соус 2 ст.л.
- кисло-сладкий соус 3 ст.л.
- острый соус чили 1/4 ч.л.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Помыть и разобрать на небольшие соцветия цветную капусту, некоторые соцветия можно разрезать. Я предварительно не отвариваю капусту, мне нравится, когда она остаётся хрустящей. Обжарить слегка на растительном масле, если хотите, можете добавить немного воды и потомить под крышкой минут 5.
2
Добавить в сковороду репчатый лук, порезанный стрелками, и морковь, продолжить обжаривать.
3
Добавить зелёный сладкий перец.
4
И красный сладкий перец.
5
Обжарить овощи на достаточно большом огне до образования поджаристой корочки.
6
Добавить соевый, кисло-сладкий и острый соус чили, хорошо перемешать, обжарить все вместе 3-5 минут, украсить зеленым луком.
7
Может служить гарниром или самостоятельным блюдом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881493
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
