Тонкий лаваш на сковороде

К теплой воде добавить соль и растительное масло.

Всыпать порционно муку.

Замесить тесто мягкое эластичное тесто. Вымешивать 5-7 минут.

Готовое тесто завернуть в пищевую пленку или положить в целлофановый пакет и оставить на 15 минут.

Тесто разделить на 16-18 частей и раскатать в тонкий круг, диаметром со сковороду. Чем тоньше, тем лучше.

Обжарить на хорошо разогретой сухой сковороде с 2-х сторон, примерно по 40 сек.

Каждый готовый лаваш смазать водой, далее накрыть полотенцем, чтоб оставались мягкими.

Получаются очень вкусные, их можно кушать так, а можно в них завернуть начинку. Приятного аппетита! ❤️