avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пряный чеснок из Прованса

Пряный чеснок из Прованса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда
#премияфотограф Фотограф года

Ингредиенты

  • чеснока 200 грамм
  • приправы Прованские травы 1 чайн. ложка
  • соли морской 0,5 чайн. ложки
  • оливкового масла 2 стол. ложки
  • белого полусухого вина 30 мл.
  • лавровых листа 3
  • воды 500 мл.

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Я готовила из таких продуктов. соль можно заменить на обычную, приправу тоже может взять любую, главное чтобы она была ароматной.
2
Воду доводим до кипения. чеснок разделяем на дольки, не очищая кладем его в кипяток, варим 5 минут.
3
Сливаем воду с чеснока и сразу заливаем его холодной водой. Очищаем.
4
Разогреваем масло. Кладем в него чеснок, как только масло зашкварчит, добавляем все специи, лавровый лист и соль. На тихом огне прогреваем 10 минут.
5
Добавляем вино, огонь на максимум и даем выпарится вину.
6
При подаче можно посыпать зеленью.
7
Подаем в качестве закуски, как дополнение к бутербродам, к брускетте. Вкус получается пикантный и нежный одновременно.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!