Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рыбные котлетки с зелёным горошком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Iuliia B
45 минут
Ингредиенты
- Филе белой рыбы 700 гр.
- молотых овсяных отрубей (примерно столовая ложка) Немного
- Лук 1
- Яйцо 1 шт.
- Яичный желток 1 шт.
- Молоко обезжиренное 100 мл
- Замороженный зеленый горошек 200 г
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Разморозьте рыбное филе, порежьте на небольшие кусочки и удалите косточки. На несколько мин. оставьте размокать отруби в молоке.
2
Пропустите в мясорубке рыбу, отруби и половинку луковицы, смешайте с яйцом и приправьте по вкусу. Оставшийся лук мелко нарежьте и обжарьте.
3
Разморозьте зеленый горошек и измельчите его вместе с жареным луком в блендере.
4
Полученную смесь соедините с желтком, солью и перцем. Влажными руками слепите блинчик из фарша, в середину выложите ложку начинки, сформируйте котлету.
5
Обжарьте на сухой сковороде с двух сторон до румяной корочки в течение нескольких мин. Затем отправьте в духовку на 10 -15 мин. При 180°
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831893
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
