avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Булочки-рогалики
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Булочки-рогалики

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Осауленко
Очень мягкие и воздушные. Вкусное, универсальное тесто, которое подойдет под любую...
2 ч
10 порций

Ингредиенты

  • Муки 150 г
  • Сахара 100 г
  • Дрожжи 1/2 ч. л.
  • Соли 1 щеп.
  • Ванилин на кончике ножа
  • Раст. масло 70 мл
  • Яйца 2
  • Муки 450 г

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
В тёплое молоко добавить сахар 1 ст. л, дрожжи, 5 ст. л муки, перемешать, дать постоять 10 минут. Далее в опару добавить масло, сахар, 1 яйцо, ванилин, соль и муку. Замесить тесто, накрыть и оставить на 40 мин.
2
Тесто поделить на равные части, каждую часть раскатать в овал, с краю выложить начинку, загнуть начинку, сделать надрезы и завернуть в рогалик.
3
Выложить рогалики на противень, накрыть, дать постоять 15 минут, затем смазать яйцом, присыпать сахаром. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями