Большая мясная котлета или мясной пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор НА КУХНЕ У ЛАНЫ
40 минут
5-6 порций
Ингредиенты
- Фарш мясной из индейки, можно любой 900 гр
- Сливки10% 200 мл
- Яичные белки 2 шт
- Горчица 1-2 ст л
- Зеленый лук пучок
- Соль и перец по вкусу
- Сыр 100 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В миску кладем фарш и добавляем к нему остальные ингредиенты, сливки, яичные белки, горчицу, соль и перец.
2
Пробиваем все погружным блендером до однородной массы.
3
Добавляем к фаршу нарезанный зеленый лук и хорошо перемешаем.
4
Полученную массу кладем в форму, у меня сковородка, накрываем плотно фольгой.
5
Ставим форму в духовку, запекаем 25 минут на 180°.
6
Спустя время достаем форму из духовки, сливаем из формы образовавшийся сок.
7
Натираем сыр на крупной терке и посыпаем сверху пирог.
8
Ставим пирог в духовку на пять минут, чтобы сыр подрумянился.
9
Готовый пирог разрезаем на порционные кусочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841804
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!