Имбирные пряники

Name: Имбирные пряники
Ingredients: муки; яйцо и 1 желток; сливочного масла; сахара; меда; корицы; имбиря молотого; ванилина; соды; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аня Терешкова

Традиционная выпечка к Новому году, можно упаковать в пакетики и подарить кому-нибудь...

Ингредиенты

муки 370 г

яйцо и 1 желток 1

сливочного масла 100 г

сахара 100 г

меда 100 г

корицы 1 ч. л.

имбиря молотого 1 ч. л.

ванилина 1 ч. л.

соды 1

соли Щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешиваем в кастрюле масло, сахар, мед, соль, имбирь, корицу, ванилин и ставим на газ нагреваться, помешиваем, пока масло раствориться.

Остужаем, добавляем соду, яйца, и просеянную муку в 2 этапа. Замешиваем тесто сначала ложкой, потом руками, кладём тесто в пакет или в пищевую пленку и в холодильник минимум на полчаса.

Достаем тесто, разминаем, раскатываем на присыпанной мукой поверхности и вырезаем нужные формы. Шаблоны я брала в интернете.

Выкладываем на пергамент или силиконовый коврик и выпекаем 8-10 мин, они должны быть полностью сухие, а низ подрумяниться. Пряники сначала будут мягкие, а потом при остывании затвердеют ещё. Даём остыть и можно пробовать. Приятного аппетита. 🤗

...