Борщ для похудения 😊

Name: Борщ для похудения 😊
Ingredients: кг.говядины; гр.капусты; шт.свеклы; шт.моркови; шт.лука; шт.болгарского перца; гр.картофеля; воды; ст.л.томатной пасты; Зелень; Соль, перец; шт.лаврового листа; г.растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Малыхина

✅18день

Ингредиенты

кг.говядины 1

гр.капусты 500

шт.свеклы 1

шт.моркови 1

шт.лука 1-2

шт.болгарского перца 1

гр.картофеля 400

воды 3 литра

ст.л.томатной пасты 3

Зелень

Соль, перец

шт.лаврового листа 2

г.растительного масла 5

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Варим мясо куском до готовности. Пару раз сливаем бульон (чтоб снизить калорийность). Готовое мясо вынимаем с бульона.

Картофель очистить, нарезать кубиком. В бульон добавляем нарезанный картофель. Пока картофель вариться делаем пережарку.

На сковороду прыгнуть маслом-- спреем (10раз - это 5г.растительного масла). Обжарить лук до золотистого цвета. Добавить натертую морковь, свеклу, болгарский перец. Обжарить. Добавить нашинкованую капусту и томатную пасту. Добавить немного воды и протушить 2 минуты.

Картофель за это время сварился. Добавляем к нему зажарку нашу. Солим, перчим, добавляем лавровый лист. Проварите минуту, приправьте зеленью петрушки или укропа. Приятного аппетита!!!