Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Булгур с тыквой по-турецки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
Вкусный гарнир или самостоятельное блюдо. Нравится всем, даже тем, кто тыкву не любит.
Ингредиенты
- булгур 1 стакан
- тыква 400 г
- луковица 1
- чеснока 3 зубчика
- томатной пасты 70 г
- куркумы 1/2 ч. ложки
- подсолнечного масла 25 мл
- сливочного масла 1 ст. ложка
- зиры Щепотка
- соль По вкусу
- воды 2 стакана
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить крупно нарезанный чеснок с зирой, добавить нарезанные кубиками лук и тыкву, перемешать, убавить огонь и тушить под крышкой около 10 минут.
2
Добавить томатную пасту, пару минут обжарить, затем всыпать промытый булгур, перемешать, добавить воду, довести до кипения, посолить и варить под крышкой на маленьком огне до готовности булгура минут 20-25.
3
Приятного аппетита и будьте здоровы 🌹
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812009
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
10
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
