Суп "Янь-Янь"

Name: Суп "Янь-Янь"
Prep time: 1 h 7 min
Cook time: 1 h 7 min
Yield: 6 - 8 порций
Ingredients: Куриная грудка на кости; Лук репчатый; Морковь; Маслин; Сыр плавленый дружок; Помидоры черри; Японская лапша; Зелень; Соли; Приправа вегета по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор gotovimprosto123

Сочный и вкусный суп. Всем рекомендую! #готовим #суп #рецепт #первый #карнавал

1 ч, 7 минут

6 - 8 порций

Ингредиенты

Куриная грудка на кости 1 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Морковь 2 шт.
Маслин 1 бан.
Сыр плавленый дружок 2 шт.
Помидоры черри 200 г
Японская лапша 1 упак.
Зелень
Соли 2 ч. л.
Приправа вегета по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Берём куриную грудку на кости моем ее, кладём в кастрюлю наливаю воды холодной, ставим на плиту и ждём когда закипит, как закипела сразу сливаем воду (так как там ошметки, бульон тогда грязный и жирный очень получается.) Промываем грудку, кастрюлю тоже промываем, наливаем чистой холодной воды и ставим на плиту, ждём когда закипит. Потом берём лук и морковь чистим, моем и кладём в куриную грудку и ждём когда закипит.

Далее подготавливаем для супа остальные ингредиенты. Моем помидоры и режем пополам, маслины режем пополам, шампиньоны банку открываем и сливаем воду. Сырок дружба трём на тёрке крупной.

Далее бульон сварился достаем оттуда грудку морковь, лук выкидываем. Грудку отделяем от костей, а мясо режем на крупные части. Морковь режем на кусочки небольшие. Потом берём отдельный чистый бульон и ждём пока закипит, кладём туда резанные шампиньоны, грудку, морковь, сыр тертый, маслины все перемешиваем, добавляем соль по вкусу и приправу, варим 5-7 минут.

Потом берём тарелку, кладём туда немножко готовой лапши, а сверху наливаем бульон с ингредиентами, кладём туда помидоры черри резанные и зелень, суп готов. Пальчики оближешь 👍😋https://instagram.com/gotovimprosto123?igshid=1dpx30khtnsci

...