
Кролик в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор @vkys_i_appetit
Прекрасное праздничное горячее блюдо! 😋
1 час 30 минут
8 порций
Ингредиенты
- Кролик 1,6 кг
- Шампиньоны большие 12 шт
- Репчатый лук 1 шт
- Чеснок 4 зубчика
- Сметана 300 г
- Вода 300 ml
- Соль по вкусу
- Чёрный молотый перец
- Растительное масло 60 ml
- Картошка 12 шт
- Зелень
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Кролика разрезать на 8 частей. Посолить, поперчить. Обжарить с двух сторон на растительном масле до румяного цвета.
2
В пакет для запекания положить шампиньоны и картофель разрезанные пополам. Мелко нарезать репчатый лук.
3
Смешать сметану, воду, чеснок через пресс и 1/4 ст.л. соли.
4
Положить в пакет кролика. Всё залить сметанным соусом. Закрыть пакет клипсой. Всё как следует потрясти.
5
Пакет положить на противень. Поставить в разогретую духовку до 200 градусов на 1,5 часа. Каждые 30 минут пакет переворачивать.
6
Подавать с зеленью. Приятного аппетита!



4.82116
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями