Меренговый рулет на праздничный стол
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шахноза ✈️
#карнавал Этот рулет очень лёгкий и нежный
Ингредиенты
- яичных белков 4
- сахара 200
- кукурузного крахмала 1 ст.
- сливок 250 гр
- сливочного сыра 250 гр
- сахарной пудры 100 гр
- Фрукты и ягоды для украшения
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Белки взбить до пышной массы. Постепенно вводить сахар и взбивать до пиков. Добавить крахмал и взбить. на противень застелить пергаментную бумагу и выложить массу, равномерно распределить.
2
Печь разогретой духовке до 135 градусов 25-30 минут, сверху должно образоваться корочка, а снизу как суфле.
3
Вытаскиваем из духовки и переворачиваем запекшейся корочкой вниз (на силиконовый коврик или на пергамент, фольгу и т. д.).
4
Взбиваем сливки, добавляем сахар (по вкусу) снова взбиваем, добавляем сыр и перемешиваем.
5
Смазываем нашу основу половиной получившегося крема.
6
Верх рулета смазываем оставшимся кремом и украшаем ягодами. Рулет готов. Приятного чаепития.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921168
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Любовь, я тоже не решилась много что готовить. Но хочется радовать своих близких, устроить праздник даже в обычных днях, вот и решаюсь.
17 января 2021 г.
Ответить
Спасибо! С ваших слов всё так просто! Попробую и я приготовить!😍
17 января 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!