Фаршированный перец. Новый год🎄

Name: Фаршированный перец. Новый год🎄
Yield: 3 порции
Ingredients: болгарский перец; рис; ветчина; сыр; средняя морковь; помидор; помидоры черри; средняя редька; оливки черные; зубчика чеснока; зелень (петрушка, укроп, зеленый лук)

Рецепт с фото пошаговый

Автор ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳

Перец фаршированный - очень красивое, вкусное, аппетитное блюдо, которое прекрасно...

45 минут

3 порции

Ингредиенты

болгарский перец 3 шт
рис 100 г
ветчина 100 г
сыр 100 г
средняя морковь 1 шт
помидор 2 шт
помидоры черри 2 шт
средняя редька 1 шт
оливки черные 2 шт
зубчика чеснока 2 шт
зелень (петрушка, укроп, зеленый лук)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Подготовить все нужные нам продукты. В маленьком сотейнике сварить рис до полуготовности в течение 5 минут и промыть. Маленьким ножом разрезать перец на 2 части в виде короны и очистить от семечек. Нарезать ветчину, помидор, сыр и чеснок на мелкие кубики. Морковь нарезать на полоски.

В дополнительной крышке смешать рис, ветчину, помидор, чеснок. Затем нафаршировать нижнюю часть перца. Полоски моркови вставить в виде тычинок и посыпать сыром. 2 помидора нарезать кружочками и уложить на дно большого сотейника. Сверху поставить перцы. Закрыть крышку, и поставим на средний огонь. После срабатывания системы Vitalok, выставить минимальную температуру, тушить 20 мин.

Во время тушения готовим украшения на тарелке, используя помидоры черри, оливки, зелень и редьку. Можно проявить любое творчество для украшения. Горячие перцы выкладываем на тарелку и радуем родных и близких!!!