
Суп с фрикадельками из индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Зелинская
40 минут
5
Ингредиенты
- Фарш индейки 400 гр
- Картофель 4 шт
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Фасоль стручковая 100 гр
- Зелень 1 пучок
- Вода 2 литра
- Соль специи По вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Зелень нарежем добавим приправы и смешаем с фаршем.
2
Кастрюлю с водой поставим на огонь. Подсодим воду. Пока ждём закипания, можно заняться овощами. Картофель нарезала кубиками, морковь мелкими кубиками (можно потереть на тёрке), лук тоже мелко порезала.
3
Когда вода закипит начинаем формировать фрикадельки и сразу запускать в кипящую воду. Затем убавляем и через 10 минут запускаем фасоль(она у меня прямиком из морозилки). Снова доводим до кипения и опять убавляем на 10 минут. Следом картофель с ним те же действия, закипает убавляем на 10 минут и закидываем лук с морковью. Через 10 минут можно выключать огонь и звать всех на обед.



4.871520
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)