Новогодние профитроли с черносливовым кремом 🎉🎄🍰🎄🍾🎄🥂🎄🎊
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Очень вкусные пирожные! Великолепны для праздничного стола! #карнавал #новыйгод...
Ингредиенты
- воды 200 мл
- сливочного масла 100 гр
- яиц 5
- муки 200 гр
- соли 1 щепотка
- Крем
- вареной сгущенки 1 банка
- сливочного масла 180 гр
- чернослива без косточек 100 гр
- воды 100 мл
- Глазурь
- шоколада 100 гр
- грецких орехов 50 гр
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
В кастрюлю налить воду, добавить сливочное масло довести до кипения. Снять с плиты и добавить муку. Добавить яйца, соль, тщательно перемешать до однородной массы.
2
Выложить шарики ложкой на противень, застеленный пекарской бумагой. Поставить в заранее разогретую до 180 гр духовку на 25 минут. Вытащить, остудить. Начинить кремом.
3
Чернослив промыть, залить 100 мл кипятка. Как остынет, чернослив нарезать небольшими кусочками. Воду, в которой был замочен чернослив, остудить, оставить для крема.
4
Масло комнатной температуры взбить с вареной сгущенкой. Взбивая, добавить постепенно черносливовую воду. Вмешать в крем кусочки чернослива. Начинить эклеры.
5
Шоколад растопить. Грецкие орехи слегка измельчить, обжарить. Пирожные полить шоколадом, посыпать орехами.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5505
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!