Завтрак Обед

Новогодние профитроли с черносливовым кремом 🎉🎄🍰🎄🍾🎄🥂🎄🎊

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Новогодние профитроли с черносливовым кремом 🎉🎄🍰🎄🍾🎄🥂🎄🎊

Name: Новогодние профитроли с черносливовым кремом 🎉🎄🍰🎄🍾🎄🥂🎄🎊
Yield: 2
Ingredients: Воды; Сливочного масла; Яиц; Муки; Соли; Крем; Вареной сгущенки; Сливочного масла; Чернослива без косточек; Воды; Глазурь; Шоколада; Грецких орехов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инга

Очень вкусные пирожные! Великолепны для праздничного стола! #карнавал #новыйгод...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории346

0 %

Белки

7 г

0 %

Жиры

23 г

0 %

Углеводы

31 г

0 %

Сахар

19 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

121 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Воды 200 мл
Сливочного масла 100 г
Яиц 5
Муки 200 г
Соли 1 щеп.
Крем
Вареной сгущенки 1 бан.
Сливочного масла 180 г
Чернослива без косточек 100 г
Воды 100 мл
Глазурь
Шоколада 100 г
Грецких орехов 50 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В кастрюлю налить воду, добавить сливочное масло довести до кипения. Снять с плиты и добавить муку. Добавить яйца, соль, тщательно перемешать до однородной массы.

Выложить шарики ложкой на противень, застеленный пекарской бумагой. Поставить в заранее разогретую до 180 гр духовку на 25 минут. Вытащить, остудить. Начинить кремом.

Чернослив промыть, залить 100 мл кипятка. Как остынет, чернослив нарезать небольшими кусочками. Воду, в которой был замочен чернослив, остудить, оставить для крема.

Масло комнатной температуры взбить с вареной сгущенкой. Взбивая, добавить постепенно черносливовую воду. Вмешать в крем кусочки чернослива. Начинить эклеры.

Шоколад растопить. Грецкие орехи слегка измельчить, обжарить. Пирожные полить шоколадом, посыпать орехами.

Приятного аппетита!

...