Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чебуреки🌮
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Жердецкая
Они просто 🤤,хрустящие и сочные #премиягорячее
25 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
288
0 %
11 г
*0 %
Жиры19 г
0 %
20 г
0 %
2 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто:
- Муки 1 кг
- Воды 70 градусов 500 г
- Соли 1 ч. л. с горкой
- Масла растительного 50 г
- Фарш:
- Говядины 600 г
- Сала 200 г
- Лука 500 г
- Чеснока 5 зуб.
- Зелень укропа,петрушки
- Бульона (просто кипячёной воды) 300 г
- Соли 1 ст. л.
- Перца 1/2 ст. л.
- Масла для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто! Заворачиваем в пакет и даём 15 минут отдохнуть на столе!
2
Перемалываем говядину, сало, чеснок! В мясной фарш добавить мелко порезанный лук, зелень, соль, перец и бульон !Все тщательно перемешиваем!
3
Делим тесто на порции, скатываем в шарики, каждый шарик раскатываем и формируем чебурек, края зажимаем вилкой!
4
Шарим чебуреки на не сильном (7) огне, с обоих сторонах 4-5 минут!
5
Укладываем на тарелку застеленную бумажной салфеткой, чтобы стек лишний жир!
6
Приятного чаепития!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921122
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
