Борщ из остатков продуктов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Провела ревизию в холодильнике и обнаружила, что там много лишнего. Чтобы разгрузить,...
Ингредиенты
- куриных окорочка 2
- воды 3,5 л
- луковица 1
- картофелины 3
- небольшая свёкла 1
- Полморковки
- болгарский перец (у меня нарезанный замороженный) 1
- нарезанной капусты 350 г
- лобио 500 г
- протёртых томатов 600 мл
- куриного бульона "Роллтон" 1 ст.л.
- лавровых листа 3
- Замороженный зелёный лук
- Замороженный укроп
- Свежая петрушка
- По вкусу соль и сахар
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сварила окорочка, немного подсолив воду (учитывая, что будет ещё бульон "Роллтон" и лобио), добавив нарезанный лук и лаврушку.
2
Когда окорочка сварились наполовину, забросила нарезанный картофель, добавила бульон "Роллтон".
3
Когда картофель сварился, положила нашинкованную капусту, проварила три минуты.
4
Следом добавила натёртую свёклу, морковь и болгарский перец, проварила 10 минут.
5
Влила заранее очищенные от кожуры и прокрученные в блендере маринованные помидоры. Прокипятила 5 минут.
6
Добавила лобио, который не доели накануне. Прокипятила 10 минут.
7
В конце добавила зелень.
8
Борщ получился на славу! Как всегда, с краями, но это в моём стиле😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911234
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!