Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печеночный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна
Любимое блюдо моего мужа! Пальчики оближешь. 😍
1ч 30мин.
8 порций
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
199
0 %
15 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
9 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
281 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриной печени 1 кг
- Луковицы 2
- Яиц 5
- Муки 1 стак.
- Молока 2 стак.
- Соль, перец, приправы по вкусу
- Для смазывания печеночных блинов:
- Майонез (средняя пачка в мягкой упаковке)
- Чеснок по вкусу
- Зелень (петрушка и укроп)
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Куриную печень хорошо промываем, обрезаем лишнее и измельчаем в блендере.
2
К печени добавляем лук, тоже измельчённый блендером.
3
Добавляем яйца.
4
Хорошо перемешать. Добавляем порционно муку и размешиваем, чтобы не было комочков.
5
Вливаем молоко, размешиваем. Консистенция должна получиться почти как на блины.
6
Солим, перчим, добавляем приправы. Все по вкусу.
7
Ещё раз хорошо перемешали полученную смесь и жарим как обычные блины.
8
Остывшие блины смазывать майонезом с чесноком и зеленью, и сформировать торт. Куриная печень сама по себе немного суховатая получается, поэтому майонеза не жалейте, пусть торт хорошо пропитается.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95889
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
