Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печеночный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна
Любимое блюдо моего мужа! Пальчики оближешь. 😍
1ч 30мин.
8 порций
1
Ингредиенты
- куриной печени 1 кг
- луковицы 2
- яиц 5
- муки 1 ст.
- молока 2 ст.
- Соль, перец, приправы по вкусу
- Для смазывания печеночных блинов:
- Майонез (средняя пачка в мягкой упаковке)
- Чеснок по вкусу
- Зелень (петрушка и укроп)
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Куриную печень хорошо промываем, обрезаем лишнее и измельчаем в блендере.
2
К печени добавляем лук, тоже измельчённый блендером.
3
Добавляем яйца.
4
Хорошо перемешать. Добавляем порционно муку и размешиваем, чтобы не было комочков.
5
Вливаем молоко, размешиваем. Консистенция должна получиться почти как на блины.
6
Солим, перчим, добавляем приправы. Все по вкусу.
7
Ещё раз хорошо перемешали полученную смесь и жарим как обычные блины.
8
Остывшие блины смазывать майонезом с чесноком и зеленью, и сформировать торт. Куриная печень сама по себе немного суховатая получается, поэтому майонеза не жалейте, пусть торт хорошо пропитается.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95889
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
