Плов с нутом😋

Плов с нутом😋

Рецепт с фото пошаговый

Автор Азиза Алимерденова
5

Ингредиенты

Рис -500 гр
Морковь(средние) -3 шт
Лук (средние) -3 шт
Куриная грудка -500 гр
Нут -100 гр
Сливочное масло -50 гр
Специи (у меня: паприка копченая, вкусная соль, чёрный перец, приправа для плова, молотый тмин) по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Нут замачиваем на ночь, после варим до готовности, посыпаем солью и перцем, хорошо перемешиваем.
2
Нарезаем морковь соломкой, лук режете как вам нравится, мясо на средние кубики. Хорошо промойте рис.
3
Сначала обжариваем лук на сливочном масле до золотистого цвета, после отправляем жариться мясо, добавляем морковь и специи, обжариваем все до готовности мяса. Сверху укладываем Рис так, чтобы мясо и овощи закрылись. Заливаем водой на сантиметр выше риса, закрываем крышку и ждём пока испарится вода.
4
Добавляем нут и все перемешиваем. Вкуснейший плов готов. Приятного аппетита 😋🍽
...
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Здравствуйте! Спасибо за рецепт Сегодня по нему готовлю Подскажите, а на каком огне готовить когда уже рис добавлен??
8 января 2023 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!