
Ризотто с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Легкое блюдо, особенно после салатиков.
Ингредиенты
- Лук 1 шт
- чеснока 3 зубчика
- Шампиньоны (мелкие) 400 гр
- Рис около 1 стакана
- растительного масла 2 ст. ложки
- Бульон (можно из кубика) 0,5 л
- Соль, перец по-вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Рис замачиваем на 1 час.
2
Лук и чеснок чистим, моем, нарезаем лук кубиками, чеснок мелко и обжариваем на масле.
3
Грибы моем и режем тонкими пластинками, добавляем к луку и тушим.
4
Добавляем рис, минуты 2 обжариваем, солим, перчим и добавляем бульон, минут 20 тушим и блюдо готово.



4.821977
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями