
Щи из кислой капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета Азарова
После новогодних застольев, этот суп заходит на ура😺😋🍾
Ингредиенты
- Бульон (у меня индейка)
- Квашеная капуста 450 гр
- Картофель 3 шт
- Лук репчатый 1 шт
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отварить бульон (у меня было крыло индейки, варила около 2 часов для насыщенности), достать мясо остывать.
2
Пока остывает мясо, очистить, порезать и обжарить лук. Почистить и нарезать картошку, добавить в бульон вместе с луком, посолить.
3
Добавить в бульон квашенную капусту, очистить мясо от кости и кожи и к остальным овощам. Варить до готовности на медленном огне около 30 минут.
4
Подавать со сметаной или майонезом. Приятного аппетита 😋!



4.812002
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями