ПП суп морковный с имбирём. Быстро
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anastasia_gult
30 мин
4 порции
1
Ингредиенты
морковки 400 г
имбиря 60 г
масла (если пп, то без масла) 50 г
ml овощного бульона 600
кокосового молока 150 мл
ст л сахара 1
по вкусу Соль и перец
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Нарезаем мелко имбирь, чтобы позже не чувствовать волокон. Чистим морковь и нарезаем пластиками.
2
Далее разогреваем имбирь и морковь на масле и добавляем сахар, немного карамелизируем. Добавляем бульон и кокосовое молоко, доводим до кипения.
3
На среднем огне варим примерно 20 мин. Потом разбиваем всё блендером, добавляем соль и перец.
4
Супчик очень полезный и вкусный. Особенно вкусен с сухариками или белым хлебом/багет.
5
Приятного аппетита. Не забываем,что если хотите меньше калорий, то не добавляем масла и хлеб заменяем на цельнозерновой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98652
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!