Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свекольный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
- Ингредиенты на 2 рулета:
- Отварной свеклы 125 г
- Молока 100 мл
- Муки 90 г
- Чеснока 1 зуб.
- Яйцо 1
- Олив. масла 1 ч. л.
- Соли по вкусу
- Рикотты (творожного сыра) 250 г
- Зелень петрушки,укропа по вкусу
- Чеснока 1 зуб.
- Соль, черный перец по вкусу
- Салатные 1 лист.
- Подкопченной красной рыбы 1 ломт.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В блендере (процессоре) прокрутить свеклу с чесноком, яйцом, маслом и молоком, солью, как только получится гладкий крем, добавить муку, перемешать. Выпекать на сковороде (24 см) 2 блина толщиной 5-7 мм с каждой стороны 1-2 мин.
2
С начинкой можно и поэкспериментировать.:)
3
Зелень и чеснок измельчить, перемешать с сыром. Распределить сырную массу по поверхности блинов ровным слоем, выложить салатные листья, опять смазать сырной массой, сверху - рыбку, свернуть в рулеты, накрыть пленкой, охладить.
4
Один рулет я сделала с рыбкой и салатными листьями, а второй просто с сырной начинкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99544
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
