avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Жареные огурцы по-корейски
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Жареные огурцы по-корейски

Рецепт с фото пошаговый

Автор rimma🏃‍♂️
#национальнаякухня #корейскаякухня

Ингредиенты

  • Огурцов 600 г
  • Чеснока 4 зуб.
  • Крахмала 1 ст. л.
  • Соевого соуса 2 ст. л.
  • Паприки 2 ч. л.
  • Кориандра 1 ч. л.
  • Черного молотого перца 1 ч. л.
  • Красного молотого перца чили 0,5 ч. л.
  • Сахара 1 ч. л.
  • Яблочного уксуса 1 ст. л.
  • Кунжут
  • Кинзы 1 пуч.
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Огурцы помыть, нарезать брусочками. Добавить соль, хорошо перемешать и оставить на 30 минут.
2
Мелко нарезать кинзу и чеснок.
3
Подготовить специи.
4
Огурцы промыть, хорошо обсушить, добавить крахмал и перемешать.
5
На сковороду налить растительное масло, добавить чеснок и обжарить несколько секунд.
6
Добавить огурцы, хорошо перемешать и обжаривать 2-3 минуты.
7
Добавить специи, соевый соус, уксус, сахар, хорошо перемешать и обжаривать 3 минуты. Добавить кинзу, кунжут. Хорошо перемешать.
8
Снять с огня, остудить, дать настояться.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
4
1
5
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями