Котлеты домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Боброва (Соломко)
Всем любителям котлет посвящаю!!!
30 минут
2 порции
Ингредиенты
- Фарш мясной (у меня - свинина) 500 гр
- Сухари панировочные 100 г
- Вода 100 мл
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 1 зуб
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки 2 ст. ложки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Панировочные сухари (у меня домашние) заливаем водой.
Лук и чеснок измельчаем в блендере.
К фаршу добавляем замоченные сухари, измельченные лук и чеснок.
Солим и перчим по вкусу. Тщательно вымешиваем.
2
Формируем котлеты. Я не панирую.
Обжариваем на масле на сковороде на среднем огне до румяности, под крышкой, около 15 минут.
3
Подаём горячими. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841785
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!