
Багет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oксана Баранова
Ингредиенты
- Муки 400 г
- Тёплой кипячёной воды 200 г
- Живых дрожжей 20 г
- Сахара 1 ст. л.
- Соли 1 ч. л.
- Растительного масла 2 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В воде растворить, соль, сахар и дрожжи. Добавить проссеянную муку, масло. Замесить тесто. Накрыть полотенцем. Оставить 1,5-2часв
2
После подъёма разделить тесто на 3части. Скатать шары. Накрыть полотенцем оставить на 15мин.
3
Через 15мин размять шар руками в прямоугольник. Скатать рулетом. Придать форму багета. Сделать надрезы. Накрыть. Оставить ещё на 15мин.
4
Выпекать в разогретой до 180С духовке.



4.891378
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями