avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Жаркое в горшочках
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Жаркое в горшочках

Рецепт с фото пошаговый

Добавить
фотоотзыв
Автор Алексей Гаспадынич
2 часа
4 порции
4

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
199
arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
*0 %
Жиры11 гarrow
icon
0 %
Углеводы
16 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Мяса (свинина) 1 кг
  • Кетчуп, майонез
  • Картофель 700 г
  • Средняя морковь 1
  • Большие луковицы 2
  • Соль, перец, специи

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Нарезаем мясо средними кусками.
2
Мясо маринуем как будто собираемся на шашлыки (кетчуп, майонез и 2 большие луковицы, соль). Я замариновал мясо с вечера.
3
Вымытый картофель нарезаем средними дольками или кубиками, у кого какие предпочтения. В картофель добавляем молотый сладкий перец, немного прованских трав и приправу для картофеля.
4
Горшочки смазываем изнутри небольшим количеством растительного масла, чтобы у нас получилось жаркое, а не пригарочки на стенках.
5
Вымытую морковь нарезаем кольцами.
6
В горшочки на дно укладываем замаринованное мяско. У меня получилось по 5 кусков. Лук из маринада я тоже конечно выложил на мясо. Затем слой картошки и морковь. Добавляем 3 столовые ложки воды. Наверх лавровый лист и по желанию укроп.
7
Сформированные горшочки ставим в духовку (духовка НЕ разогретая) и при температуре 180 градусов 2 часа их не трогаем.
8
По истечении 2-х часов духовку следует выключить не открывая, оставить горшочки минут на 15-20 в духовке. После этого можем приступать к употреблению этого кулинарного великолепия!!! Приятного всем аппетита!! Наслаждайтесь;)
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4