Волшебный торт, корж, крем и суфле появятся сами

Масло (маргарин) растопить.

Яйца разделить на белки и желтки.

Желтки, сахар, эссенцию, и воду взбивать до белой, пышной массы.

Белки взбить в крепкую пену с щепоткой соли.

В желтки добавить осторожно масло, перемешать, добавить муку, перемешать, затем молоко, осторожно перемешать.

В полученную массу добавить белки, перемешать, выложить в форму и выпекать 45-50 минут при 170-180 градусах. Оставить остыть в форме. Можно на часок в холодильнике подержать. Приятного аппетита.

Если Вам понравился рецепт, буду рада видеть Вас моим подписчиком.